Прогуливаясь теплым летним вечером по улицам Петербурга, вы понимаете, что не прочь взбодриться холодным коктейлем и провести весело время в каком-нибудь баре. Куда же отправиться? Вот он, выбор «ВД»:
Маяковского ул., 56 / Кирочная ул., 13
«Угол Кирочной и Маяковской, пожалуйста!» - кричит таксисту шумная компания, и мне становится понятно, что ребята едут в коктейль-бар «Держись!». Место по-настоящему манит, зовет и предостерегает одновременно, одно название чего стоит. Если я скажу, что коктейльное меню здесь большое, я просто не скажу ничего! Экзотические, шоты, лонги, авторские и даже экстремальные — глаза разбегаются от выбора. Но талантливые бармены все объяснят, посоветуют и даже покажут. Здесь нет танцпола, да он и не нужен, ведь можно танцевать на столе, под столом или рядом с ним. Места, конечно, мало, но ведь можно устроить танцы и на барной стойке.
Из удивительного здесь коктейль, названный в честь бара. Смешивая алкоголь, бармен поджигает стойку, произносит «Держись!» и одевает на посетителя-экстремала оранжевую каску, по которой все желающие от всего сердца стучат ложками.
Б. Конюшенная ул., 1
Всем известно, что Конюшенная площадь славится безудержным весельем и шумом — в центре города расположено ну очень большое количество клубов и баров. Если же вас привлекает спокойный отдых в приятной компании и с парой-другой коктейлей, то можно смело отправляться в «Дайкири». Уютная атмосфера, кожаные красные диваны, а стены — это большие черно-белые фотографии. Сразу всплывают кадры из американского фильма, где четыре девушки примерно в таком же баре собрались обсудить последние новости мегаполиса за бокалом, к примеру, «Космополитена».
Кстати тут работают победители петербургского конкурса «Лучший бармен России» по версии Diageo Bar Academy — Дмитрий Суворов и Григорий Григорьев.
пер. Гривцова, 11
Небольшое заведение, незаметная вывеска, но знающий народ обязательно туда заходит, а вечерами в баре бывает не протолкнуться. Места действительно мало, но посетители точно замечают: «В тесноте, да не в обиде». Завсегдатае еще в доисторические времена пришли на открытие и так и остались вечными гостями бара. Сразу скажу, сюда приходят в первую очередь за настроением, а не за обслуживанием. В «Бардаке» часто проходят стихийные разудалые вечеринки. Салют из салфеток, настольные танцы, подстольные игры - каждый отдыхает так, как хочет, но все вместе получается безудержно весело и дружно.
Отдельная достопримечательность бара — бармен Костя. Он и психолог, и друг, и грубиян, при этом хороший специалист своего дела.
ул. Жуковского, д.11
Бывает так, что не знаешь чего хочешь, вроде и сладкого, и соленого, и кислого, и одновременно алкогольного. В баре 812 удивительным образом барменам удается учитывать все вкусы посетителей и миксовать все новые и новые коктейли. На длинной барной стойке, обитой металлом, может развернуться настоящее шоу с участием посетителей. Наличие отдельного танцпола позволяет не мешать нетанцующим посетителям, а музыку ставят диджеи — в первую очередь друзья бара.
Специальным предложением в баре будут эко-коктейли. Для любителей всего натурального здесь смешивают коктейли из свежевыжатых фруктов и овощей. Не думаю, что вы пробовали коктейль из рукколы где-то еще.
